根据Sensor Tower发布的数据，2024年全球餐饮应用下载量接近20亿次 ，相较于2023年的17.8亿次 ，实现了11%的同比增长。这一增长势头在2024年下半年更为迅猛，第三季度和第四季度分别实现了7.1%和9.6%的增长 。2025年第一季度 ，这一增势得以延续 ，同比增长1.5%，显示出消费者对食品与餐饮应用的兴趣持续高涨 。
App Store和Google Play中下载量的持续增长凸显出随着移动优先服务日益深入人心 ，消费者对食品与餐饮应用的需求愈发旺盛。这一趋势为品牌方提供了宝贵机遇 ，使其可以通过创新和个性化的移动体验来提升用户参与度 。
印度引领新兴市场增长印度在餐饮应用下载量方面实现了爆发式增长，同比增长率高达143% ，至2025年第一季度已突破1.13亿次 。这一增长得益于快速的数字化进程、智能手机普及率的提升 ，以及Blinkit和Swiggy等公司通过精心策划的活动和促销活动开展的积极营销。东南亚地区也实现了18%的强劲增长，而韩国则增长4% 。
中国iOS市场的餐饮应用下载量略有下降（-1.6%） ，主要原因有美团(03690)和饿了么等领先企业的市场饱和、京东到家等应用的竞争 ，以及抖音向食品服务领域的拓展 。此外，监管挑战和消费者偏好的变化也进一步加剧了增速的放缓。与此同时，美国和日本则保持了约3%的稳健增长 ，而新兴市场则展现出了巨大的扩张潜力 。
杂货配送成为增长新引擎2024年 ，杂货配送应用增长领先，涨幅高达36% ，动力来自消费者对便利性需求的不断增加 。餐饮&餐厅应用大涨29% ，同时堂食餐厅应用增长16%，这反映出消费者的餐饮体验支出增加。
快餐应用增长3.3% ，餐厅订餐&配送应用增长了7% ，这得益于移动应用的不断优化和针对注重便利性的消费者推出的个性化促销活动 。同时，美食博客&食谱资源和配送料理包应用分别下降3.5%和8.6% ，反映出随着后疫情时代外出就餐和外卖服务的复苏 ，消费者的需求发生了变化 。
应用类别 增长百分比 杂货配送应用 36% 餐饮&餐厅应用 29% 堂食餐厅应用 16% 快餐应用 3.3% 餐厅订餐&配送应用 7% 美食博客&食谱资源 -3.5% 配送料理包应用 -8.6% 2025年第一季度下载量排行榜2025年第一季度，杂货配送类应用Zepto领跑全球食品与餐饮应用下载量排行榜 ，与麦当劳 、肯德基等主要快餐品牌并驾齐驱。同时 ，Instamart和BigBasket等杂货与即时零售平台也名列前茅，反映出消费者对便捷 、快速配送服务的强烈需求。
强劲的增长率彰显了市场持续发展的势头，其中Instamart、Blinkit（80%）和BigBasket（148%）的增长尤为显著 ，凸显了杂货配送领域的竞争之激烈 。此外 ，Zepto Café以高达163%的惊人增长率脱颖而出，表明消费者对快速服务咖啡馆体验的兴趣日益浓厚 。
地区领先食品与餐饮应用彰显本地化消费偏好2025年第一季度 ，食品与餐饮应用的排名情况反映出各地区的不同消费偏好。全球品牌麦当劳在欧洲和日本市场稳居榜首 ，而DoorDash在美国市场占据领先地位，iFood是拉美消费者的首选 。Uber Eats 、PedidosYa和Rappi等餐厅订餐&配送应用在多个市场中均占据重要地位 。
在亚洲地区 ，本地化平台表现尤为突出：韩国消费者偏爱Coupang Eats ，而日本市场则对Yakiniku King和星巴克有着显著需求。中东市场的杂货和食品配送增速突出，其中KeeTa和Ninja名列前茅 。这些多样化的区域趋势充分表明 ，采取针对性的市场策略对于有效吸引本地消费者至关重要 。
数字广告在市场扩张中的作用数字广告仍是食品与餐饮行业增长的关键驱动力。2024年 ，美国品牌在该领域的广告支出领先，每月超过6亿美元 ，曝光量超过600亿次 。
全球品牌通过大量数字广告投入保持影响力 。百胜餐饮集团在澳大利亚领先 ，同时布局所有市场，而麦当劳在英国 、澳大利亚、韩国和日本排名靠前。Uber Eats和Woowa Bros在日本和韩国占据主导地位，凸显了强大的食品配送服务 。达美乐比萨(DPZ.US)始终位列前十 ，尤其是在美国和英国市场 。尽管有强大的区域参与者 ，但跨国品牌通过战略性广告支出塑造市场格局。
这些活动的一个关键策略是本地化。品牌调整其营销努力以引起区域受众的共鸣，融入具有文化相关性的促销活动和战略合作关系 。例如 ，日本肯德基与热门游戏《原神》合作吸引游戏爱好者 ，而Wolt在日本的限时折扣则瞄准价格敏感型消费者 。在韩国，Baedal Minjok利用划算的套餐优惠突出实惠性 ，汉堡王则利用怀旧情怀营销强化品牌认知度。
食品与餐饮应用的未来展望未来 ，食品与餐饮应用格局预计将持续演变，杂货配送和特色餐饮应用将进一步获得关注 。随着竞争加剧 ，品牌需要完善其数字广告策略 ，强调个性化营销 、忠诚度激励和无缝用户体验 。向移动优先消费习惯的持续转变，为应用开发者和食品服务提供商提供了创新和扩大影响力的重大机遇。
